一、试用时间：即日起至2024年5月6日

二、访问网址：https://academic.oup.com/aoac-publications/book/45491

三、访问方式：校内IP控制访问

四、数据库简介：《AOAC国际官方分析方法》第22版是一份涵盖了食品、药品、农业和环境等方面的超过3,000种已验证的化学和微生物学方法及共识标准的全面收集。这是分析化学、食品、环境和农业化学研究人员不可或缺的资源。它将政府、工业和学术界汇集在一起，制定分析的标准方法，以确保食品和其他影响公共健康的产品的安全性和完整性。

主要特点：

· 最新内容，包括自2019年以来获批准的新方法和更新的内容。

· 每年定期更新。

· 来自世界各地的科学家贡献他们的专业知识，确保内容始终可靠。

· 提供了国际多个组织均认可的食品和农业领域的分析检测方法。

-国际标准化组织（ISO）

-国际乳品联合会（IDF）

-国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）

-CODEX食品法典委员会