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2009年技术简报30-三门峡市苹果霉心病危害情况报告

发布日期:2009-03-10

技术简报

第30 期

国家现代苹果产业技术体系 2009年2月27日


三门峡市苹果霉心病危害情况报告

三门峡综合试验站 韩立新 高九思

苹果霉心病,是苹果病害中一个侵染过程较为复杂、病原菌由多种弱寄生菌组成的复合型老病害。为了及时开展对苹果霉心病的有效防控,三门峡综合试验站试验站会同市园艺站、植保站等有关部门,在市政府及市农业局的高度重视下,开展了一系列调查分析研究,并制定了防控预案。现将有关情况报告如下。

一、苹果霉心病危害情况

近年来,通过连续综合调查表明,苹果霉心病在我市各苹果产区均有不同程度发生,发病率在5%-47 %不等,并呈逐年上升趋势。病果率随着不同的生态条件、气候条件、管理水平以及品种之间发病程度轻重不一。一般老果区重于新果区,高海拔山区果园重于低海拔川塬区果园,春季降雨早、次数多、雨量大的年份重于正常年份,果实萼口宽大的品种重于果实萼口相对较小的品种,套袋果重于不套袋果,套纸袋苹果重于套膜袋苹果。按发病轻重程度,将全市11 6 万亩挂果苹果园可划分成四种类型:即严重发病区。发病率约2 0%以上,主要分布在灵宝市寺河乡、苏村乡、6等个山区乡镇,该产区苹果总面积约有20 万亩左右;偏重发病区。发病率约15 %~20 %,主要分布在陕县西张村镇、菜园乡、张汴乡、灵宝市阳平镇、焦村镇、阳店镇等6个塬区和老果区乡镇。该产区苹果总面积约30 万亩左右;中度发病区。发病率约1 0%-15 %,主要分布在灵宝市故县镇、豫灵镇、阳平镇、焦村镇、西闫乡等22 个乡镇。该产区苹果总面积约50 万亩左右;轻度发病区。发病率10 %以下,约15 万亩左右,主要包括渑池县、义马市以及其它低海拔果区。

二、苹果霉心病危害原因分析

1、气象因素助长病害的滋生蔓延苹果霉心病的病菌,属多类型复合杂菌,有10 余种病菌混合共生。过去防治只是采取了一般性的防治措施,缺乏全面性铲除治疗办法。就其发病机理和条件来说,该病害是在开花、落花、坐果过程中,病菌通过萼筒潜入果心而使果实染病。湿润的空气和植物体表面,为苹果霉心病菌的繁殖、侵染,提供了适宜的环境条件。

2、新技术应用过程中产生的负面作用近年来,三门峡地区种、生草果园和果实套纸袋果园面积逐年扩大,特别是随着果袋价格的逐年提高,不少果农改套膜袋和廉价纸袋结合的“膜加纸袋”,果袋透气、排水等性能大幅度下降。袋内高温、高湿、闭光的特殊小气候环境非常有利于该病菌的繁殖与蔓延危害。加之忽视防治该病的最佳时期——花期施药,导致病原菌不能及时铲除,使霉心病危害逐年加重。同时,种、生草的果园清洁卫生不易严格进行,致使病原菌连年积累,使本来属次级类型病害逐渐上升为主要病害。

3、果园密闭加重了苹果霉心病的危害苹果霉心病病原菌为弱寄生菌,多个类型的病菌喜阴、惧高温,在通风透光好的果园该病危害较轻。三门峡苹果多为乔化栽培,树体高大,树冠郁闭,通风透光率普遍较差。近年来虽经努力,对密闭果园进行树形改造,但力度不够,面积有限,加上改造后巩固措施不力,使之密闭现象依然普遍存在。

4、投入不足及不当用药导致防控效果差近年来生产资料价格上升,果农因缺乏资金投入,对高效农药使用谨慎,例如宝丽安、中生菌素等特效药剂很少被接受和使用,不少果农观望或以消极的态度对待苹果霉心病的防治,有的不能及时施药,丧失了防治的最佳时间,使该病得不到有效的科学防治。此外,果农普遍看好的小林果袋因价格偏高,被一些杂牌果袋所取代。

5、苹果霉心病防控技术研发滞后苹果霉心病曾在上世纪60 年代有一定程度地普遍发生,后经技术研发和防治,该病基本得到控制。近年来,随着自然环境条件的变化和栽培措施的更新,特别是病菌种类的消长,苹果霉心病有了加重发生的外部条件和内在条件。因此,必须研发新的防治技术,尽快控制其危害。

三、加强苹果霉心病防控的措施

苹果是三门峡市农村经济发展的支柱产业,在全国苹果产业发展中的地位影响。全市挂果面积约1 16 万亩,被国家列为西北黄土高原优质苹果主产区之一,其中灵宝、陕县被列入全国60 个苹果重点生产县。苹果生产的持续健康发展,事关全市农村产业经济发展大局。正确对待苹果霉心病的防治工作,将对三门峡苹果产业的有序发展产生积极的重要意义。

1、加大对苹果霉心病防控工作的宣传苹果霉心病为隐性病害,发病在果心部位,果实表面没有明显症状,一般不影响当年销售,所以生产中一直引不起足够重视。各级政府及业务管理部门要针对该病害的发展趋势和严重影响,尽快编印简明扼要的果树病害发展趋势及防治技术宣传资料,多形式进行宣传动员,多途径开展技术培训,把该病害防控的意义和知识宣传到广大果区和千家万户,以引起业界及果农的高度重视,使之形成全民行动的防控高潮,尽快把病害蔓延势头压下来,以保持我市苹果的市场声誉不受影响,维持苹果生产在农业农村经济发展中的支柱地位。

2、强行采取超常规防控措施在正常的病虫害防控基础上,要重点采取三项防控措施。一是果园清洁卫生。及时清理田间的残枝落叶及被遗弃在田间的残次果,集中焚烧或挖沟深埋,以减少苹果霉心病病原菌寄生源,从根本上控制霉心病病原菌的蔓延。二是该病害的病源菌多数寄存在树体裂缝、枝条芽鳞中,在早春芽前(果树萌芽之际),用5波美度石硫合剂对树上、树下及堆放的树枝进行均匀细致的封闭性喷洒,铲除病菌。三是增加花期用药。在初花期和落花末期分别增加一次喷药,对发病重的果园在盛花期用药,保证在花萼展开、萼筒开放状态时期不受或少受病菌侵染。药剂可选用10 %宝丽安1000 倍液,3%克菌康1000倍液,3%多抗霉素可湿性粉剂60 0-80 0倍液,或80 %必得利可湿性粉剂800倍液,或2 5%戊唑醇2000-3000 倍液,或20 %戊·多1000~1500 倍液。喷药时,尽量不用喷枪,可选用雾化性能好的喷头喷雾,有条件的可选用迷雾机,以下午4时后喷药为宜,尽量使用生物类药剂,不要使用化学类药剂,以减轻对花器的损伤,降低对坐果率和果形的影响。

3、积极开展苹果霉心病防控技术的研发苹果霉心病的病原菌是一个复合型杂菌群体,对该病害防治的具体方案和农药选用存在一定难度,果园生产管理措施上,在推行一些新型技术的同时,会带来或多或少的不可预测的负面因素。市农科所自立项研发防治系列技术以来,取得了一定进展,但有些问题还有待继续加强研究,新的有效的技术措施需要开发。一是苹果霉心病病原菌的类型防治有待确定;二是对有效农药的筛选,特别是无公害、无副作用农药的筛选及其最佳浓度的配制;三是防控措施与树体正常生长发育的关系;四是新农药品种的应用,是否会对其它农药产生拮抗、减效,或对果树花器和果实造成伤害,畸形果率,坐果率和产量的影响;五是防治苹果霉心病新方案的建立,对其它病虫害防治及生产管理措施的影响,如此等等。针对上述问题,需要积极深入地开展技术研发,加强多学科的协作攻关。这是必须又刻不容缓的工作,需要科学安排,认真细致地组织开展。

4、继续开展生产型配套防控措施在防控苹果霉心病的过程中,要配合开展一系列生产配套管理措施。例如,开展果园清洁卫生,降低病菌存活基数;解决果园密闭、通风透光的树形改造,调整果园生态环境;从栽培制度上着手,实行矮化、高光效栽培,减少果园密闭,制霉心病的发生;果实套袋前全面喷洒具有铲除霉心病病菌的农药,减少袋内病菌的生存、繁衍和侵染等。

5、加大对苹果霉心病防控工作的资金投入目前,苹果霉心病的普遍发生情况和危害上升趋势,还末引起基层园艺部门及大多数果农的足够重视,因此,需在苹果主产区采取统一宣传培训、统一防控技术、统一药剂等一系列强制推进措施,需投入大量的人力、物力和财力仅果园年增加2-3次喷药,每亩将增加生产成本20-30 元(人工成本不计在内),全市11 6万亩苹果园将新增生产投入2300 -3500 万元。为调动广大果农防控积极性,建议各级财政要加大对苹果霉心病防控工作的资金支持与补贴力度。


报送:农业部科技教育司、农业部种植业管理司


发送:各苹果主产省农业厅、各功能研究岗位专家、综合试验站站长

秘书处成员


国家苹果产业技术研发中心秘书处 2009 年2月28日印发


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