技术简报
第59期
国家苹果产业技术体系 2009年6月8日
咸阳苹果主产区中早熟苹果落果情况调查初报
长武综合试验站 查养良 司春爱 孙芳娟
今年,咸阳苹果主产区果园花量普遍较大，广大果农期望今年是个丰收年。然而，到5月上旬苹果谢花以后，乾县、彬县、礼泉等县果业技术干部反映部分果园落果严重，特别突出的是中早熟品种，直接影响了今年苹果生产效益。果农对其原因迷惑，不知所措。根据突发性情况，国家苹果产业技术体系长武综合试验站立即组织技术人员奔赴乾县、礼泉、彬县、旬邑等苹果主产乡镇对苹果中早熟品种美国8号、嘎啦，晚熟品种红富士座果及不同县区、不同果园的落果情况进行调查和分析。现将调查情况报告如下：
一、苹果落果情况
1、美国8号、嘎啦落果严重，最严重的果园落果率达80 %，预计比2008 年每亩减产1800公斤。红富士无严重落果现象，座果情况良好。
2、美国8号内堂果于5月8日降雨之后2天几乎落完。嘎啦在5月8-16 日的连阴雨期间大量落果。
3、在作务水平相当的两个嘎啦果园，发现在花期喷保花保果剂的果园，没有出现大量落果现象，而未喷保花保果剂的果园落果率达到70%以上。
4、在同一果园树势相对旺盛的果树落果严重于树势弱的果树。
5、发育正常的果实5个心室均有种子，而落果的5个心室，有86 %以上只有2-3个心室有种子，14 %只有1个心室有种子。
二、严重落果的原因分析
1、授粉不良，授粉树配置不合理。调查中发现有些果园完全不配置授粉树，有授粉树的果园授粉树比例均小于10 %。果实授粉受精不良，种子较少，产生激素不足，不能满足果实生长发育的要求。
2、气候影响。暖冬气候使树体休眠不足，营养消耗过多。同时今年4-5月阴雨、低温天气，一方面直接造成花粉发芽率降低，柱头分泌物减少，致使授粉受精不良；即使完成授粉受精过程，也因温度太低、激素活力不强，致使种胚发育受阻或败育，而引起幼果停止发育提早脱落。另一方面，当气温低于10 ℃时，蜜蜂等传粉昆虫不活动，不利于授粉。
3、施肥不合理。氮肥过量，磷肥、钾肥不足，致使营养生长与生殖生长失去平衡，营养生长过强，枝叶生长过旺，果实得到养分较少，不能维持果实正常生理生长要求。树势生长旺盛的果树落果严重，而新稍生长量小，数量少的果树相对落果少。
4、花芽质量差。2008 年早期落叶病造成叶片较早脱落，树体有机营养生产和积累不足，花芽分化质量差，花器官发育不健全，难以完成授粉受精过程，引起大量落花落果。
三、建议预防和补救措施
1、追施肥水。在生理落果到来之前，提前20-3 0天在树下追施氮、磷、钾等肥。或在接近生理落果时，叶面喷施0.3%-0.5%的尿素和0.5%的磷酸二氢钾溶液2-3次。同时在追肥后应根据土壤墒情适时灌水，以利尽快发挥肥效。
2、种植绿肥。果园内种植紫穗槐、草木犀、毛叶苕子等绿肥，可以改善土壤结构，增强通透性，提高土壤肥力，防止土壤遭雨水冲刷,减少杂草危害，是减少生理落果的有效措施。
3.喷施激素和微量元素。在花期喷施0.2%的硼砂或1 00 0 倍醋精液，可减轻花后幼果脱落，据被调查果农经验，花期喷生长调节剂“碧护”（成分芸苔素内酯、吲哚乙酸、赤霉酸）效果最好。
4、防止早期落叶。叶片是制造有机物的主要器官，在整个果树生长季节其关键是要保护好叶片。早期落叶病严重的果园，应及早动手进行综合防治，预防果树早期落叶。首先要加强土肥水管理，提高果树抗病能力；其次，注意清园，减少初次侵入的病原；第三，加强预测预报，及时合理用药，一般在4月中旬开始喷第一次2000倍石灰倍量式波尔多液、多菌灵可湿性粉剂50 0 -10 00 倍液等保护性杀菌剂，以后每隔20 天喷一次，直到采果前20 天停止喷药，防治效果良好。
5、配置授粉树。选择适宜授粉品种、配置充足的授粉树是长期有效解决苹果授粉的根本措施。果农要区分品种、树龄，采取行列式或中心式(山地果园采取等高式)选配好授粉树。新建园、更新园栽植时授粉株率要达到20 %-30 %。
报送：农业部科技教育司、农业部种植业管理司
发送：各苹果主产省农业厅、各功能研究岗位专家、综合试验站站长
首席科学家办公室成员
国家苹果产业技术体系首席科学家办公室 2009年6月9日印发
