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“抗疫情 促生产”苹果栽培管理系列简化技术之十四-----疫情防控下乔化苹果园覆盖技术

发布日期:2021-10-11

“抗疫情促生产”,苹果两减项目在行动!

当前正值新冠肺炎疫情防控关键时刻,也是苹果春季管理的重要节点。为保证苹果生产不误农时,在疫情防控期间,国家重点研发计划“苹果两减”项目组将积极开展线上技术服务,通过发布“抗疫情促生产”苹果栽培管理系列简化技术,指导果农开展春季管理,帮助果农解决生产难题,为取得抗击疫情全面胜利和保障苹果产业稳定发展做出我们的贡献。

“抗疫情促生产”苹果栽培管理系列简化技术之十四

疫情防控下乔化苹果园覆盖技术

山西省农业科学院园艺研究所 李磊

果园覆盖技术是选用某些材料对果园土壤地面进行遮盖,既可以起到恒定地温,推迟花期,减少霜冻的风险。又可以减少蒸发和径流,保持土壤水分。采用生物覆盖又可以促进土壤微生物活动,提高土壤肥力,有利于树体的生长发育,提高产量和品质。时下正是春季果园覆盖的最佳时期,为有效保障新冠肺炎疫情期间果业生产正常、有序开展,现将乔化苹果园覆盖技术总结如下,供广大果农择情参考。

1.覆盖材料

生物覆盖主要是杂草、树叶、作物秸秆、锯末或果树枝条的粉碎物等均可直接覆盖,但是经过简单堆沤发酵后覆盖效果更好。亦可覆盖园艺地布或黑色地膜。覆草要求春季覆干草,局部覆盖,春季每亩用干草1000~1500 kg;要是全园覆盖,春季每亩用干草2000~2500 kg以上。

2.覆盖前准备

一是平整园地,山坡地修成梯田。二是清园,清除园内药瓶、药袋、枯枝、杂草等,使果园干净整洁。三是全园浅翻,疏松土壤,树盘周围覆盖处一定要浅翻,打碎土块,整平地面。

3.覆盖时间

宜在春季、麦收或秋收后草源丰富季节进行,春季可在3~4月,因为春季地温较低,雨水较少,覆盖后效果最好。

4.覆盖方法

密闭和不进行行间耕作的果园宜全园覆盖,幼龄果园宜局部树盘或树行覆盖。覆盖厚度15~20 cm。树盘覆盖要覆盖到根系分布的区域,即树冠边缘。覆盖要离开主干30 cm以上,以便随时检查树干,免受病、虫、鼠、兔危害。

6.覆盖标准和要求

一是覆盖前结合深锄和深翻浇水,株施氮肥0.2~0.5 kg,或借雨雪撒在草上,提高微生物活性,满足微生物分解有机质对氮素的需要。二是在草被上星星点点压些土,以防风刮和火灾。要经常去果园检查,防止小孩玩火。 土层薄的果园可采用挖沟埋草与盖草相结合的方法。长草要铡短,以便于覆盖和腐烂。三是覆草园追肥时可扒开覆草,多点位穴施,施后适量灌水。四是用黑色地布覆盖后,地布四周边缘用土压实封严。地布宽有80 cm和1 m两种规格,宽度不够时,地布可连接,连接处搭接5~10 cm,每隔1 m用铁丝固定,防止大风撕裂,长度根据果园树行长度而定。地布一般可以使用3~5年,施肥时,将地布揭开顺树行堆放,施肥后继续覆好,保护好地布,延长使用寿命。地布覆好后,一定要用笤帚清扫干净,使地布很好的吸收光能。地布覆盖好后,最好不要在上面走动,影响覆盖效果。

6.起垄、沟灌

采用覆盖技术的果园不宜用大水漫灌,建议采用“起垄覆盖,沟灌生草”技术:一般开沟与起垄配合进行,在果树树冠外围投影下方顺着行间方向,在树行两侧各挖1条深宽各20 cm左右的灌水沟,将开沟取的土覆盖树盘,同时在树盘起垄,一般建议老果园垄高10~20 cm,新栽园20~30 cm,树下高,行间低,垄宽1~1.2 m,处理时间可以结合秋施基肥进行,垄上覆草,在果树的行间可以进行生草,草长到一定程度刈割后覆盖树盘。处理好以后,灌溉的时候可以顺着小沟进行灌溉,而且,每次灌溉只灌果树一面的小沟(半边交替灌溉)。这种灌溉方法与传统树行大水漫灌相比,每次至少节水75%以上。果实可溶性固形提高1~2度,同时可以防止采收前果实裂果,控制树体旺长。

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