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我国农药合理使用准则对苹果的要求

发布日期：2021-10-11

我国农药合理使用准则对苹果的要求

国家苹果产业技术体系加工研究室聂继云

所谓合理使用农药，就是在有效防治病虫草害的同时，确保农产品中农药残留量不超过限量标准的规定，保护环境，保障农药使用人员的人体健康。为了指导农药使用者合理、安全使用农药，我国从1987年开始制定和发布实施农药合理使用准则国家标准，1993年及以前制定的各部分都是强制性的，1997年及以后制修订的各部分均为推荐性的。标准现有10个部分，早期制定的5个部分均已进行了修订，10个部分分别为《农药合理使用准则㈠》（GB/T8321.1-2000）、《农药合理使用准则㈡》（GB/T 8321.2-2000）、《农药合理使用准则㈢》（GB/T 8321.3-2000）、《农药合理使用准则㈣》（GB/T 8321.4-2006）、《农药合理使用准则㈤》（GB/T8321.5-2006）、《农药合理使用准则㈥》（GB/T 8321.6-2000）、《农药合理使用准则㈦》（GB/T 8321.7-2002）、《农药合理使用准则㈧》（GB/T 8321.8-2007）、《农药合理使用准则㈨》（GB/T8321.9-2009）和《农药合理使用准则㈩》（GB/T 8321.10-2018）。

目前，该标准在苹果上规定合理使用要求的农药产品已达70种，包括36种杀虫剂、31种杀菌剂、2种除草剂和1种植物生长调节剂，共涉及农药有效成分60种。每种农药产品的合理使用要求详见表1，其内容包括剂型及含量、防治对象、用量或稀释倍数、施药方法、每季作物最多使用次数、安全间隔期、实施要点说明和最大残留限量。需要注意的是，除第10部分（GB/T 8321.10-2018）外，其余部分的标龄均在11-20年，其间苹果主要病虫害种类以及农药产品的剂型、有效成分等或许已有变化，应适时进行修订；标准中几乎每种农药产品均给出了最大残留限量信息，但笔者认为这只是参考，苹果中相关农药的最大残留限量应以GB 2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》的现行有效版本为准。

表1 GB/T 8321关于苹果农药合理使用的规定¹⁾

农药名称	剂型及含量	防治对象	用量²⁾	次数³⁾	间隔⁴⁾	限量⁵⁾
阿维菌素+哒螨灵	10%乳油 (0.2%+9.8%)	红蜘蛛	2000～4000	2	14	阿维菌素 0.02，哒螨灵2
阿维菌素+丁醚脲	15.6%乳油 (0.6%+15%)	红蜘蛛	2000～3000	2	14	阿维菌素0.02，丁醚脲0.5
吡虫啉	10%可湿性粉剂	黄蚜	2000～4000	2	14	0.5
	20%可溶性液剂		2500～5000	2	14
	70%水分散粒剂		14000～25000	1	14
毗螨胺	10%可湿性粉剂	红蜘蛛	2000～3000	3	30	1
丙硫克百威	20%乳油	蚜虫	1500～3000	2	50	0.05
虫螨腈	24%悬浮剂	金纹细蛾	3333～4000	2	14	—
除虫脲	25%可湿性粉剂	尺蠖、桃小食心虫等	1000～2000	3	21	1
哒螨灵	15%乳油	红蜘蛛	2240～3000	2	14	2
哒螨灵	20%可湿性粉剂	红蜘蛛	3000～4000	2	14	2
丁硫克百威	20%乳油	蚜虫	3000～4000	3	30	0.05
啶虫咪	3%乳油	蚜虫	2500～3000	1	14	0.8
啶虫咪	3%微乳油	蚜虫	1500～2000	1	14	0.8
氟虫脲	5%乳油	红蜘蛛	667～1000	2	30	0.2
高效氯氰菊酯	4.5%微乳剂	桃小食心虫	1000～1500	2	14	2
甲氰菊酯⁶⁾	20%乳油	桃小食心虫、红蜘蛛等	2000～3000	3	30	5
甲氰菊酯+马拉硫磷	40%乳油(5%+35%)	桃小食心虫	1000～2000	3	14	甲氰菊酯5，马拉硫磷2
甲氧虫酰肼	24%悬浮剂	小卷叶蛾	3000～5000	1	50	3
联苯菊酯	10%乳油	桃小食心虫、叶螨等	3000～5000	3	10	1
硫丹	35%乳油	黄蚜	3000～4000	3	15	1
氯氟氰菊酯	2.5%乳油	桃小食心虫	4000～5000	2	21	0.2
氯氰菊酯	25%乳油	桃小食心虫等	4000～5000	3	21	2
氰戊菊酯	20%乳油	桃小食心虫等	2000～4000	3	14	2
炔螨特	73%乳油	螨类	2000～3000	3	30	5
炔螨特	20%水乳剂	二斑叶螨	1000～1500	3	14	5
三氯杀螨砜	10%乳油	红蜘蛛	500～800	1	14	2
噻螨酮	5%乳油	红蜘蛛	1500～2000	2	30	0.5
三唑锡	25%可湿性粉剂	红蜘蛛等	1000～1330	3	14	2
双甲脒	20%乳油	红蜘蛛	1000～1500	3	20	0.5
顺式氰戊菊酯	5%乳油	桃小食心虫等	2000～3125	3	14	2
四螨嗪	50%悬浮剂	红蜘蛛	5000～6000	2	30	0.5
四螨嗪+哒螨灵	10%悬浮剂(3.5%+6.5%)	红蜘蛛	1000～2000	1	14	四螨嗪0.5，哒螨灵2
溴螨酯	50%乳油	螨类	1000～2000	2	21	5
溴氰菊酯	2.5%乳油	桃小食心虫等	1250～2500	3	5	0.1
唑螨酯	5%悬浮剂	红蜘蛛	2000～3000	2	15	1
唑螨酯	5%悬浮剂	锈壁虱	1000～2000	2	15	1
丙森锌	70%可湿性粉剂	斑点落叶病	600～700	3	14	5
代森铵⁷⁾	45%水剂	腐烂病、枝干轮纹病	100～200	1	—	5
代森联	70%干悬浮剂	斑点落叶病、轮纹病、炭疽病	300	3	28	5
代森联+吡唑醚菌酯	60%水分散粒剂(55%+5%)	斑点落叶病、轮纹病、炭疽病	1000～2000	3	14	代森联5，吡唑醚菌酯0.5
代森锰锌	80%可湿性粉剂	斑点落叶病、轮纹病	800	3	10	二硫化碳3，乙撑硫脲0.05
代森锰锌	75%干悬浮剂	轮纹病	600～1000	3	14	5
丁香菌酯⁸⁾	20%悬浮剂	腐烂病	133.3～200	1	—	—
啶酰菌胺+醚菌酯	30%悬浮剂 (20%+10%)	白粉病	2000～4000	3	14	啶酰菌胺2，醚菌酯0.2
多抗霉素	3%水剂	斑点落叶病	400	3	7	—
多氧霉素⁹⁾	10%可湿性粉剂	轮斑病、斑点落叶病	1000～1500	3	7	—
噁唑菌酮+代森锰锌	68.75%水分散粒剂(6.25%+62.5%)	斑点落叶病、轮纹病	1000～1500	3	7	噁唑菌酮2
噁唑菌酮+氟硅唑	20.67%乳油(10.67%+10%)	轮纹病	2000～3000	2	21	噁唑菌酮0.2，氟硅唑0.2
福美双	72%可湿性粉剂	炭疽病	400～600	3	14	5
甲基硫菌灵+福美双+硫磺	45%悬浮剂(16%+9%+20%)	轮纹病	600～700	3	21	甲基硫菌灵3，福美双5
克菌丹	80%可湿性粉剂	轮纹病	600～800	6	15	15
克菌丹	50%可湿性粉剂	轮纹病	400～800	3	14	15
喹啉铜	50%可湿性粉剂	轮纹病	3000～4000	3	14	2
氯苯嘧啶醇	6%可湿性粉剂	黑星病、炭疽病、白粉病	1000～1500	3	14	0.1
醚菌酯	50%水分散粒剂	黑星病	3000	3	14	0.2
咪鲜胺	25%乳油	炭疽病	750～1000	3	14	2
双胍辛胺乙酸盐	40%可湿性粉剂	斑点落叶病	800～1000	3	21	1
戊唑醇	25%乳油	斑点落叶病	3000	3	21	2
戊唑醇	43%悬浮剂	斑点落叶病	5000～7000	3	21	2
烯肟菌酯+氟环唑	18%悬浮剂(12%+6%)	斑点落叶病	450～900	3	21	氟环唑0.5
烯唑醇	12.5%可湿性粉剂	斑点落叶病	1000～2500	3	30	0.2
辛菌胺醋酸盐	1.8%水剂	腐烂病	9～18	3	14	—
溴菌腈	25%可湿性粉剂	炭疽病	500～600	3	14	0.2
亚胺唑	5%可湿性粉剂	斑点落叶病	600～700	3	14	1
异菌脲	50%可湿性粉剂	轮斑病、褐斑病等	1000～1500	3	7	10
	50%悬浮剂	斑点落叶病	1000～2000	3	14	5
	10%乳油	斑点落叶病	500～600	3	14	5
萘乙酸	20%粉剂	调节生长	8000～10000	2	30	0.1

注：¹^）除特殊说明的外，施药方法都是喷雾。²^）稀释倍数。³^）每季作物最多使用次数。⁴^）最后一次施药距收获的天数（安全间隔期），单位为d。⁵^）最大残留限量（MRL）参考值，单位为mg/kg。⁶^）防红蜘蛛用低浓度。⁷^）枝干涂抹。⁸^）早春苹果开花前枝干涂抹。⁹^）不能与碱性农药混用。

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